In bedrijfverzamelpand Hooghiemstra in Utrecht is onze bakkerij & lunchroom gevestigd. Hier bakken we dagelijks ons eigen desembrood en de allerlekkerste vegan taarten. Puur, ambachtelijk en dus 100% plantaardig. Ook kun je genieten van onze belegde broodjes, een goede kop koffie en verkopen we diverse streekproducten.
Bammetje Bakery is een culinaire broedplaats op het gebied van brood. Het desembrood van Bammetje is licht geïnspireerd op de welbekende Franse klassiekers. Maar we nemen de beleving van ons brood graag nog een stapje verder. De broden bevatten smaken en ingrediënten uit diverse windstreken. En voor onze grondstoffen werken we graag met seizoensgebonden ingrediënten en lokale producenten. Ieder brood is met veel aandacht behandeld en krijgt een lange rijstijd om een optimale smaak te kunnen ontwikkelen.
